Βιογραφικό Κλ. Διαιτολόγου/Διατροφολόγου

 

Ο κος Προδρόμου ολοκλήρωσε πτυχιακές σπουδές στο Michigan State University των Ηνωμένων Πολιτειών  στον κλάδο της Διαιτολογίας και Διατροφολογίας το 1995. Το 1998 με ερευνητική, διοικητική και διδασκαλική εμπειρία ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές στην ανθρώπινη διατροφή με ερευνητικό θέμα το ρόλο των βιταμινών (B-complex)  στην καταπολέμηση των καρδιοπαθειών. To 1999 ολοκλήρωσε  πρακτική εξάσκηση και ειδίκευση  στη ανθρώπινη διατροφή και κλινική διαιτολογία στο Phoenix της Arιzona και είναι κάτοχος του τίτλου RDN (Registered Dietitian Nutritionist) από το CDR των Ηνωμένων Πολιτειών. Υπήρξε ιδρυτικό διοικητικό μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου (CyDA) και αποτελεί ενεργό μέλος της Ακαδημίας Διαιτολόγων & Διατροφολόγων Αμερικής. Σήμερα εργάζεται ιδιωτικά στη Λεμεσό.