Ο πίνακας παρουσιάζει την θερμική αξία των πιο δημοφιλή γρήγορων φαγητών (fast food), καθώς επίσης το ποσοστό λίπους και τις θερμίδες του λίπους που περιέχονται στα συγκεκριμένα φαγητά.
Τα ποτά όπως όλες οι τροφές έχουν θερμίδες και αναλυτικότερα κάθε γραμμάριο αλκοόλ έχει επτά θερμίδες, αριθμός θερμίδων υψηλότερος από τους υδατάνθρακες (4 θερμίδες ανά γραμμάριο).
Επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι η μεσογειακή διατροφή αυξάνει τη διάρκεια ζωής και μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακά επεισόδια και καρκίνο.